¿Cuantos recursos se necesitan para hacer una hamburguesa de 100 gr.?

Alimento: 3 kg. de granos y forraje.

Agua: 200 litros para agua potable y riego de cultivos forrajeros.

Superficie: 6,9 km. cuadrados de terreno para pastoreo y cultivos forrajeros.

Energía de combustibles fósiles: 303 vatios/hora para la producción y el transporte de piensos. Suficiente para alimentar un microondas típico durante 18 minutos.

Fuente : (data) Capper. (2011). Journal of Animal Science; (graphic): NPR The Salt. (Jun 27, 2012). A Nation Of Meat Eaters: See How

It All Adds Up.