Frecuencia deseable en la forma y cantidad de consumo de alimentos: Frecuencia de consumo Diario Tres veces por semana máximo Desaconsejado u ocasional Grasas comestibles Aceite de oliva virgen Margarina para untar Freír con aceites de semillas, margarina o mantequilla Cereales Pan, de preferencia integral. Pasta, arroz, maíz, otros Bollería, repostería, galletas, etc. Frutas y verduras Cinco raciones combinando los distintos tipos de frutas y verduras, incluyendo zumos natur

Ingredientes para 6 personas: 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cebolla dulce picada 1 diente de ajo picado 3 tallos de apio picados 4 zanahorias picadas 1 cucharadita de orégano seco 1 cucharadita de perejil seco 4 tazas de caldo de verduras, y más si es necesario 1 bote de garbanzos o alubias blancas cocidos 1 lata de 800 g de tomates picados (o su equivalente de tomates frescos, picados) 170 g de pasta de tomate 6 tazas de verduras picadas (brócoli, pimie

Ingredientes: 2 tazas de leche de almendras sin azúcar 2 cucharadas de cacao en polvo 1 taza y media de arándanos 1/3 taza de avena en hojuelas 1 plátano 2 cucharadas de lino molido 1 puñado de espinacas 2 cucharadas de mantequilla de almendras u otro fruto seco 1 taza de yogur griego o 20/30 gr de proteína vegetal en polvo Este batido aporta proteína para la reparación muscular, carbohidratos de alta calidad para reponer energía y fitoquímicos de plantas que ayudan a reducir

El consumo elevado de proteínas es común en las sociedades occidentales. Además, se considera generalmente saludable, por lo que se ha popularizado. La ingesta diaria recomendada de proteínas para mantener el equilibrio nitrogenado (donde el nitrógeno se usa para reemplazar el que se pierde, manteniendo la masa corporal ) de 0,8 g/kg/día, lo que corresponde a aproximadamente el 11 % de las necesidades energéticas totales. Se recomienda una mayor ingesta de proteínas en adult