Las 12 "sucias" y las 15 "limpias" de 2025
- todoescomer
- hace 2 días
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Hace un año publicamos la información que la ONG Environmental Working Group (EWG) presenta anualmente de la lista de las frutas y verduras más contaminadas por pesticidas para que conozcamos cual es nuestra exposición a los tóxicos y valoremos el hecho de incluir algunos alimentos "bio" en la cesta de la compra.
En esta ocasión las frutas y verduras analizadas en 2025 , las denominadas "12 sucias" , por orden de exposición a los pesticidas fueron : Espinacas, Fresas, Kale, Uva, Melocoton, Cereza, Nectarina, Pera, Manzana, Moras, Arándano y Patatas.
Por contra, las "15 limpias" por orden de menor exposición son: Piña, Maíz, Aguacate, Papaya, Cebolla, Guisante, Espárrago, Col, Sandía, Coliflor, Plátanos, Mango, Zanahoria, Champiñones y Kiwi.
Para conocer la lista completa: https://www.ewg.org/foodnews/full-list.php
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